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ネーブルジャム
2009 / 02 / 24 ( Tue )
ジャム

先日 義父から送られてきたたくさんの野菜の中に 義母の手作りネーブルジャムが入っていました
以前 いちじくのジャムをいただいたこともあります

私はと言えば、1度 庭のブルーベリーの実からジャムを作ったことがあるぐらい
自分でも作ってみたいなぁと思い、先日 まつだ桜まつりの帰りに買った国産ネーブルで
作ってみることにしました

皮だけを使うのではなく、中身も使い 水を入れないで作りました

おいしい♪

そうそう、その後 義母から いよかんジャムもいただきました
ネーブルよりも甘くて私好み 
いただいたときに「(送った)はっさくはダメよ」と言われたのですが、ダメを言われると
試しに作ってみたくなるもので、ただいま冷蔵庫で皮が眠ってます

はっさくジャムとなる日はくるのか?!

不定期更新なので当たり前ですが、、、かなり落ちちゃいました・・・;;
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テーマ:2歳児の日常 - ジャンル:育児

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