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手作り苺大福
2012 / 02 / 27 ( Mon )
大福

おいしかったよ
本当は今日お友達のおうちでひな祭りパーティでしたが、
ユッキーの熱が下がらず参加できませんでした

歩いて1分ほどのおうちなので、持っていく予定だった
苺大福だけおやつに渡しに行くことにしました

 ++ hug* ++ の みつきさんが作っているのを見て作ってみたくなったのです

和菓子初挑戦
レシピはこちらを参考にさせていただきました

実は2回目^^;昨日作ってうまくできたので余裕だろうと思いきや・・・
今日は分量を2倍にしたら求肥が手に負えなくなり悪戦苦闘しました
結局 出来栄えが悪く半分以上持って行くことができず、、、
でも、とってもおいしかったと言ってもらえましたよ

材料をそろえてくれたTOMOには白玉粉に市販のあんこで手作りと
言えるのか?と言われましたが、もちもちやわらかく手作り感たっぷりでしたよ♪

あんこ大好きなユッキーにも大好評で熱がありながらもパクパク食べてくれました

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テーマ:育児日記 - ジャンル:育児

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コメント
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こんにちは♪(ゴブサタしてます。汗)

イチゴ大福、作られたんですねー♪
想像以上に簡単ですよね♪
ウチの娘もパクパク食べまくりまっす(苦笑。
by: みつき * 2012/03/01 10:57 * URL [ 編集 ] | page top
--みつきさんへ--

こちらこそいつもいつも読み逃げですみません

苺大福 簡単でとってもおいしかったです
お友達もひな祭りにさっそく作るそうです

娘さんも大好きなんですね
うちもチョコレートは大好きですが、洋菓子より
和菓子の子なので大好評でした♪

by: KIYO * 2012/03/02 22:44 * URL [ 編集 ] | page top
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